こんにちは！ ゆいです！ あなたの家の鍋は どんなものがありますか？ フライパン？ 片手鍋？ 圧力鍋？ 鍋は一家に一つといわず、 何種類もある場合が多いですね！ そこで今回は、 『鍋の性質』について 教えていきたいと思います！！ . . . . . 【鍋のいろ…

こんにちは！ ゆいです！ 前回は包丁のいろいろをやっていきましたね！ 自分好みの包丁を見つける第一歩になったのでは ないでしょうか！ ↓ 【前編】 https://cuisine81029.hatenablog.com/entry/2020/08/31/112840 今回はたくさん種類のある【まな板】から …

こんにちは！ ゆいです！ あなたは、包丁やまな板を買いに行った時 【え、こんなに種類あるの？】 【どれを買ったらいいかわからない、、】 ってなりませんでしたか？ まだ買いに行ったことがない方は もしかすると種類の多さに ビックリするかも知れません…

こんにちは！ ゆいです！ あなたの家にある包丁は どんな包丁ですか？？ 【切れ味めっちゃいいです！！】 【色んな包丁を持っています！】 【切れ味悪くて使いにくい、、、】 【取り敢えずホームセンターで適当に、、】 いろんな答え出ると思います。 【包丁…

こんにちは！ ゆいです！ あなたは、包丁を使う際の 基本姿勢 を知っていますか？？ 大体の人は 無意識のうちにやっている “かも”しれません！ そんな、もしかするとあなたも やっているかもない基本姿勢について 今回は書いていきたいと思います！ . . . . …

こんにちは！ ゆいです！ あなたは 【調理】と【料理】の違いって 分かりますか？？ 【え、同じじゃないの？】 【言われてみれば、わからないかも、、】 大体の人は このように思うのではないでしょうか？ 実際、私の周りにも 違いが分からない人は 沢山いま…

初めまして！ ゆいです！ このブログでは、 【結婚したいけど料理ができない】 【実家暮らしでやったことがない】 【初心者でなにから始めたらいいか分からない】 そんな悩める女性が、 “料理で彼の胃袋を掴む！” ”料理上手になって婚活成功！” 夢見た結婚を…